Tous les plats sont servis avec du pain rustique
choix de : blanc ou marron avec liniments
fait maison
½ douzaine
1/2 douzaine
laitue, câpres, oignon rouge, sauce à la moutarde et à l'aneth
sauce à la crème épicée
tomates séchées, roquette, fromage, pignons de pin, câpres, mayonnaise à la truffe
oignons, poivron, beurre aux herbes, fromage
espuma mousseline van Chardonnay, viseitjes, champignons, prei, kaaskoekje
sla, ricotta, citroen mayonaise
honing, tijm en peperkorrels
huisgemaakt, Hollandse garnalen, cognac, room, lente ui
pikante roomsaus
kruidenboter
