Hoofdgerechten

Zeetong +/- 450 gram

in de roomboter gebakken

Viscurry

kabeljauw, zalm, mosselen, gamba's, uien, paprika, tomaat, gele curry saus

Gebakken zalmfilet

met pestosaus

Gebakken mosselen

ui, paprika, kruiden

Gebakken hele zeebaars

citroen, kruiden

Black tiger garnalen

piri piri saus, citroen en kruiden 6 stuks 22.0 12 stuks 39.5

Kogelbiefstuk +/- 220 gram

keuze uit: pepersaus, kruidenboter, gebakken uien, gebakken champignons, roquefortsaus

Black Angus burger

sla, bacon, gebakken uien, augurk, zongedroogde tomaat, burgersaus, cheddar kaas

Surf en turf

kogelbiefstuk +/-100 gram en 3 black tiger garnalen

Rib eye +/- 300 gram

keuze uit: pepersaus, kruidenboter, gebakken uien, gebakken champignons of roquefortsaus

Burrata

sla, tomaat, rucola, groene pesto, walnoten, serranoham, vijgen

Vis

sla, gerookte zalm, sardine, tonijn, oester, zongedroogde tomaat, rode ui, ei, en citroenmayonaise

Tonijn tataki

wakame, wasabi crumble, sesamzaad, wasabi mayonaise, balsamico

Rundercarpaccio

sla, zongedroogde tomaat, rucola, pijnboompitten, kappertjes, kaas, truffelmayonaise

Fromage wellington

bladerdeeg, geitenkaas, spinazie, walnoten, gebakken uien, gebakken champignons, knoflook

Groente curry

veganistisch, gele curry, rijst, diverse groenten, tofu en naanbrood

Veganistische burger

sla, gebakken uien, augurk, gebakken champignons, zongedroogde tomaat

Burrata pasta

pasta met burrata, cherry tomaat, courgette, tomatensaus, pijnboompitten, basilicum, ui, en knflook

Pasta de Kaoie

pasta, gamba's pikante roomsaus, rucola en tomaat

Frikandel

Rundvleeskroket

Kaaskroket (vega)

Poffertjes

met poedersuiker

Bitterballen (4)

Glutenvrije kroket

Garnalenkroket

Mini kaasoufflé

4 stuks

Biefstuk +/- 110 gram